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上野・アメ横の吞める魚屋 魚草の「黄金ほっけの湯煮」。めちゃくちゃおいしいのでおすすめです。 酒と塩を入れ低温でじっくり煮た料理。煮魚とはまた違ったふわっふわの食感で脂の旨みがじんわりと広がる。たっぷり添えられたみょうがとカイワレも最高…! https://t.co/EDW070CNNe https://t.co/8vbTN5EzDM
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