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日本の鮭は生食できないけど、海外の鮭は生食できるから、便宜上サーモンって呼んでるみたいです。。 昔の人は「鮭を生で食べるなんて、食あたりする!」って思い込みがあったから『鮭』って名称で売れなかったのかも? https://t.co/8PZ15Fpst7
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