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【塩】 塩は大事 『粟国の塩』が一番好きな味です 沖縄の天然海水塩なのでミネラル豊富なだけでなく、とにかく美味しい 料理に使えばこれ自体が「うま味調味料」になります 粟国の塩には天日干しもあり、栄養価はそっちの方が高いんですが値段が高すぎる これ(釜炊き)が我が家の定番です… https://t.co/mjramiRPOC
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