滋賀の名水の郷に、自身の手で育てた小豆を使い、あんこを炊く和菓子店がある.. | BRUTUS さんのマンガ

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滋賀の名水の郷に、自身の手で育てた小豆を使い、あんこを炊く和菓子店がある。究極ともいえる夢を実現させた店主が作る和菓子は途方もない手間暇と、深い地元愛が詰まった“地産の味”。『合本あんこか、カスタードか。』に掲載中。https://t.co/4jJZinGVWq

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