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4品目は金平牛蒡。趣味で集めている昭和レトロのアルミ弁当箱で海苔弁を作る為に牛蒡も人参も限りなく細く切りごま油で炒め濃いめに味付け❤️ グルメ漫画界の重鎮・うえやまとち先生のクッキングパパ20巻に登場するきんぴら弁当レスペクト😘社長夫人の「きんぴらたくさんよそってね」の笑顔が可愛い❤️
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