NHK取材班・人間は何を食べてきたかシリーズ“カレー、醤油“読了。カレー.. | Japolska さんのマンガ

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NHK取材班・人間は何を食べてきたかシリーズ“カレー、醤油“読了。カレーと醤油の食文化のルーツを追う1冊で、特に後者の「醤油」の中の石毛直道先生による魚醤に関しての記述が非常に面白かった!その流れでカレーと醤油が出てくる漫画“包丁人味平カレー編“も再読了する。こちらの漫画もお勧めです😘

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