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私は「チー牛」を食べたことがないのだが、昔いきつけの高級バーガー屋の店長がブルーチーズを「ちょっぴり」(←この、ちょっぴりが重要。たくさんつけるとダメ)肉に塗って出してくれたことがある。 すると旨さが立体的になり、超絶うまかった。 チー牛も、もしかしてそれ系? 行って食わねば…ッ!
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