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青森のラーメン屋って、脂がほとんどスープに浮かない、毎日でも食えるラーメンが多いんですよね。対して東京のラーメン屋なんかはファーストインパクトのために香味油を浮かべてるとこなんかがほとんどだろうからつまり…
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