前から思ってたけど地方の飲食店さんってホント凄い。チェーン店が乱立しても.. | こばやしたけしさんのマンガ

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前から思ってたけど地方の飲食店さんってホント凄い。チェーン店が乱立しても対等以上に渡り合わないといけない（チェーン店より落ちると客は行かない）。半端な腕では成り立たないし人口も少ない上で商売してる。そうした意味からも経営は都会よりもかなり厳しい。だから美味しい店が多いんだと思う。

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