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マジで原理が分からん。膨らむのは生地に空気が含まれているから?は?じゃあパウンドケーキとシフォンケーキの違いは?疑問が尽きない(いや作らないけれども。 材料をきっちり測って手順通りに作らないと…,いや,手順通りに作っても失敗するって?はー。分かったのはシャルがすごいってことだけだ
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