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今まで生レモンは半分に切って使う絞り器しか知らなかったけど中に射込んで使う絞り器は初めて見た。昔の居酒屋では使っている店もあったらしい。今でもこの道具は売っているけどレモンを置くこの台座は珍しいみたいだ。しかもこれ生レモンサワー用じゃなくてラーメンに入れるレモン汁なのが驚きだよ。
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