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今日は問屋流通の酒(花山)を4本店に出してどれが一番売れるだろうと思ったらまさかの金澤屋。営業途中で一升瓶が空いた。明鏡、正雪、瀧自慢と比較して一番無名だろうよ。分析すると50円高くても日本酒初級者は「純米大吟醸」を飲みたいと思うのでは。売れたいなら50%磨いて純米大吟を作ってほしいね。
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