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新書館「WINGS」8月号本日発売です「新びっくりカレー」連載中。今回はお店ではなくインド料理研究コミュニティ「東京マサラ部」代表、カレー哲学さんのお家におじゃまし、ゴアの料理の、まだ日本に知られてないものをご馳走になってきました!
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