ラーメンはいろんな作り方がある。どれも多分正解。でもどんな信念を持つかっ.. | 魔界ラーメン月光、暗黒中華そば雷電、とんこつ豚らーめん飛燕さんのマンガ

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ラーメンはいろんな作り方がある。どれも多分正解。でもどんな信念を持つかってのは結構大事な気がしてるんよね。老若男女万人に受けるラーメンを作るのは簡単だけど、そこから先にあるのはラーメンを作る技巧ではなくマーケティングの修羅の世界。ワイは思春期に憶えた牙突のようにラーメンを作るわ。

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