でかい肉や魚って、絶対かたまりのまま焼いたほうがうまいと思うんですよね。.. | 前川さなえさんのマンガ

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でかい肉や魚って、絶対かたまりのまま焼いたほうがうまいと思うんですよね。あとアスパラガスのような長い野菜も一本まるごと肉巻いて焼くとかも。その方が旨味を閉じ込められる気がする。#パナソニック #ビストロ #ビストロと私

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