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【天然塩と精製塩の違い】 天然塩は80種類の微量ミネラルを含んだ自然に近いバランスで作られたもの。 精製塩は塩化ナトリウムのみを取り出したもの。 塩化ナトリウム配合ならば同じ塩? わたしはミネラル分も含んだ状態そのものが《塩》だと思うんだ。
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