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【料理と宇宙②】 陰陽の法則を使って味噌汁を作ってみよう❣ ズバリ、ポイントは食材を入れる順番!陰性(きのこや葉野菜等)の食材から入れていくことで、対流が起こり、混ぜなくても調和した美味しい味噌汁ができるのです。 我が家ではこれを対流味噌汁と呼んでいます♪ https://t.co/2cl3lOIJ4E
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