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【料理と宇宙⑥】 重ね煮(対流味噌汁)では、食材を陰性から入れることでトーラス体の原理が働き調和した味になります☆ でも、炒め物の場合はどうするの? 対流起こらなそうだけど?? 答えはできます! やはり入れる順番が鍵となります。 https://t.co/vUt59AxZDg
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