グルメ漫画で名作と評価の高いラーメン発見伝だけど、特徴的なのが「ラーメ.. | 山本山🎠 さんのマンガ

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グルメ漫画で名作と評価の高いラーメン発見伝だけど、特徴的なのが「ラーメンは美味しいのに何でお客が入らないの？」「上手くお店が回らないんだけど何で？」みたいな経営コンサル的な側面の話が多いところだよね価格帯や店の内装や立地条件とか、美味しさ以外の面にスポットが当たりがち

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