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正月に餅食ってると思い出すのです。 ウチでは年末に餅つきしてたんですが、炊けた餅米を臼にあけて、つく前に少々杵でこねるのです。そのおこわ状態になったものを少し千切って食べさせてもらうのが、年に一度の超楽しみでしたね。すげーうまいんだ、これが。
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