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ゆづか正成 Yuduka Masanari @yudukamasanari
2023年7月14日 29 62
#騎士王の食卓 5話、もう読んでいただけましたか？ 調理手順にある「粉を炒る」、実は何のためか理由ははっきりしていないそうです。監修さん、担当さん、私の間では、当時の保存環境的に湿気や虫対策ではと話しているのですが…。 ですが、古くから伝わる手順として、本作ではそのままご紹介してます https://t.co/z8D2vStObN
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