ウサギや鹿は手に入りやすい食材なんかと言われそうですが(笑)、現代でもレ.. | ゆづか正成 Yuduka Masanari さんのマンガ

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ウサギや鹿は手に入りやすい食材なんかと言われそうですが(笑)、現代でもレストラン等で使われているため、実はネット通販等でも入手できます。唯一入手しづらいとすれば、鯉でしょうか…切り身は売っているのですが、丸一匹となると地域が限られたり専門業者さんになるかも？

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