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昭和42年『主婦の友』11月号より『これがポイント!煮物をおいしく』(指導『つきぢ田村』の田村平治氏) #煮物 の色合いを鮮やかに仕上げるって、難易度高いですよね。気づくと茶色に統一されかかっています😅普段の食卓でも重宝しそうな3品のレシピを載せておきます。 #昭和レトロ #和食
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