約3500年前、中東である男が考えた。羊の血を食料にできないか。試行.. | funifuwa さんのマンガ

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約3500年前、中東である男が考えた。羊の血を食料にできないか。試行錯誤の末、胃袋に血と脂肪を詰めて茹でると程よく固まり味も良くなることを発見した。ソーセージの誕生である。その後燻製技術により保存食として発展し、香辛料が使われる14世紀になるとほぼ現在の形のソーセージになった。

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