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土山しげる『喧嘩ラーメン』、著者の最初のグルメマンガということだが、この3巻おわりで「豚骨ラーメンが全国に広がりつつある(一部の例外を除いて)」という話が出てくる。1995年から98年にかけての連載らしい。東京に豚骨ラーメンが出てきた直後ってことかしらん。 https://t.co/FRA2ZDLFrv
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