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今日は帰りになか卯で鴨そば(小)とざるそばを一緒に注文。「流浪のグルメ」で読んだこれ、温かい蕎麦をつけ汁に漬けて食べるやり方を試してみたかったのね。うん、うん‥意外と悪くない。蕎麦が温かいと汁の濃さと香りがより強く感じられて良い刺激。鴨そばは小でも具が多くてざるのおかずになるし。
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