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ストンは牡蠣の養殖で有名。牡蠣を食べなくちゃ!ということで訪れたSORGOというレストラン。 生牡蠣、オイル焼き、牡蠣フリットにプロシュート巻きフリットと全部盛り。感動的に美味しかったです。 ストン名物、マカロニが入っているストンのケーキ(ストンスカ・トルタ)も味わうことができました。
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