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究極vs至高の水対決。 コチの洗いです。 (スズキは無かった。) ...これは駄目だ。 長時間水に漬けないと温度は下がらず、もどかしいです。 初めから沈めておけ。 そして醤油のノリが悪くなる。 名水だろうがなんだろうが水なんで、薄まるんですよね単純に。 なんか、水を過信しすぎというか...
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