天然真鯛とアサリのアクアパッツァです。オリーブオイルと塩、ニンニクと.. | うたろう@愛媛の魚と漫画飯さんのマンガ

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天然真鯛とアサリのアクアパッツァです。オリーブオイルと塩、ニンニクと白ワインで蒸しました（ウチの凡夫が）美味そう!いい匂い!! ...1番美味いのはスープです。鯛•貝•野菜•オリーブオイルが混ざり合とんでもなく美味い！旨みが汁に逃げるのは抵抗あるが、ある程度そういうモンらしいね

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