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#音やん 短冊に切れ込みを入れ、ワサビを大量に練り込みます。 シャリ無しで海苔を巻いたら完成! 忍び巻きです。 普通の刺身と違う所は、この身の厚み•ボリュームですね。 ...四角いからね。 中トロの身をダイレクトに齧って味わう! 最高の贅沢ね。 ..こんなもの店で頼んだらいくら取られるんだ?
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