A5のシャトーブリアンです。 100g2200円を超える凄いお肉... .. | うたろう@愛媛の魚と漫画飯さんのマンガ

72 / 98 作品目

A5のシャトーブリアンです。 100g2200円を超える凄いお肉... オーブンで全体を温めた後焼き、アルミホイルに包んで芯まで熱を通します。ソースはバター•ニンニク•醤油•みりん•赤ワインです。や..柔らかい... 口の中で溶けはしません、適度な歯ごたえが。赤身のしっかりとした旨みが凄いや

ツイートにリアクションをしよう！