岬アジと、岬サバです。愛媛県のブランド魚！このサバは、関サバと.. | うたろう@愛媛の魚と漫画飯さんのマンガ

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#おうちごはん岬アジと、岬サバです。愛媛県のブランド魚！このサバは、関サバと同じサバです。速吸瀬戸あたりで取った後、どっちの県に持ち帰るかで名前が代わるの。その割に知名度が全くない所に、愛媛県の悲哀を感じますね。その特徴は筋肉質！脂が少なく身がモチモチなのだ。

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