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もうだいぶ前の本でハンちゃんが豚解体する話描いたんですが40年前ぐらいまでドイツは豚1頭潰して各種ハムだのソーセージだの肉の保存食を作って 晩飯はパンとハムだけって生活するらしく 毎日これ食ってんのかあ…って思った。土地が瘦せているので野菜など作物が育ちにくいからだそうです
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