みつぶちたまとほそかわどののしいたけ観察日記その235 古代きのこ出.. | 加賀野ようこ@戦国三好家と幕府と科学するさんのマンガ

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みつぶちたまとほそかわどののしいたけ観察日記その235 古代きのこ出雲国風土記（733年？）に茯苓と茯神の記述があるそうで、これが漢方にも使われているサルノコシカケ科マツホド。茯苓は菌核のみだが茯神はマツ（アカマツなどのマツ科）の木を抱いているもの。日本書紀の菌類記述も結構豊富。

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