みつぶちたまとほそかわどののしいたけ観察日記その401 一年の半分は木.. | 加賀野ようこ@戦国三好家と幕府と科学するさんのマンガ

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みつぶちたまとほそかわどののしいたけ観察日記その401 一年の半分は木に準ずる戦国時代でも栽培地を使用した菌床栽培も、ものによっては可能なのかと考えました。1600年中期くらいから椎茸栽培は始まっていますが培養種菌を使う栽培は1937年に国立林業試験場により広く種菌が配布されたのが始まり。

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