みつぶちたまとほそかわどののしいたけ観察日記その495 断崖絶壁実は.. | 加賀野ようこ@戦国三好家と幕府と科学するさんのマンガ

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加賀野ようこ@戦国三好家と幕府と科学する @yoko_kagano

2023年7月14日 2 18

みつぶちたまとほそかわどののしいたけ観察日記その495 断崖絶壁実はこの岩茸、学術名がUmbilicara esculenta (Miyoshi) MinksとMiyoshiという記述が入っている地位類（可食）なのです。山地帯に生息するのですが、石英質の断崖絶壁に垂直に張り付くよう生息。日本では幻の食材とされています。

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