みつぶちたまとほそかわどののしいたけ観察日記その519 学名チェンジ .. | 加賀野ようこ@戦国三好家と幕府と科学するさんのマンガ

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みつぶちたまとほそかわどののしいたけ観察日記その519 学名チェンジタマゴタケが美味しいと言うのは間違いなく、特に7−10月ごろにしか生えない貴重な可食きのことなっています。で、このタマゴタケですが地方によって呼び名が違い香川では「たまごばったけ」まったけ（まつたけ）と同じ法則？

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