みつぶちたまとほそかわどののしいたけ観察日記その644 情報潮干狩り.. | 加賀野ようこ@戦国三好家と幕府と科学するさんのマンガ

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みつぶちたまとほそかわどののしいたけ観察日記その644 情報潮干狩りが行わる季節ですが、実は貝毒に対する規制があります。下痢性貝毒では可食部1kgあたりの毒素がオカダ酸相当で0.16mgに。マウス試験法(1MU）も実施されてます。潮干狩りや海（磯）遊びで二枚貝を採取する際には気をつけてね

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