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加賀野ようこ@戦国三好家と幕府と科学する
@yoko_kagano
2025年2月18日
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みつぶちたまとほそかわどののしいたけ観察日記 その752 ゆでる 最近、ゆで煮(湯煮)で葉物野菜を作り、常備菜として朝昼晩食べておりますが、これが便利。塩分調整もできるし、白煮や醤油煮などの味がついているものより、塩分調整が簡単で。むしろ何もつけずに食べることもできる。
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