WD恒例：みつぶち教授はお返しがしたい2025。② 塩ラーメンの塩だれに.. | 加賀野ようこ@戦国三好家と幕府と科学するさんのマンガ

1144 / 1313 作品目

WD恒例：みつぶち教授はお返しがしたい2025。② 塩ラーメンの塩だれに煎酒を加えて、塩分を抑える方法はないかを模索してました。というのも、一日の塩分量は6g程度という中で、ラーメンだとおおよそ6gがあり、スープは美味しいけど必ず残す。なので、塩分量に配慮した美味しいラーメンを模索中。

ツイートにリアクションをしよう！