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みつぶちたまとほそかわどののしいたけ観察日記 その805 毎年のお楽しみ この時期の鮎は美味い。 とてつもなく美味しい。釣りに行きたいが、近年は養殖技術も上がっているので手軽に食べられるようになりました。養殖でも美味しい。甘露煮にしたのはまた別の味わいだけど、やっぱり塩焼き派。
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