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『北北西に曇と往け』を味わう会の試作! アイスランド風サーモンサラダ ナッツドレッシング。 ジャックさんが作ったオシャレサラダのイメージで。 あの寒いアイスランドで野菜?って感じですが、火山国であるアイスランドは温泉を利用した温室栽培が盛んで、フレッシュな野菜も美味しいそうですよ。
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