【フライパンでご飯を炊く方法】
我が家の炊き方です。
水をあまり使いたくない場合、無洗米のように研がないで炊いても最近のお米は全然食べられると思います。
以前、一度実験しました。
ちょっと癖は残りますが。
火加減や炊く時間は季節やフライパンの熱伝導によって調整することがあります。
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かん だんち
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