ワイン擬人化漫画「ワインガールズ」３２話５目です。 シャルドネ、ピノと比べるとムニエはシャンパン３大品種の中では比較的補助的な役割ですが、「クリュッグ」のようにシャンパントップクラスの生産者でも、ムニエに特にこだわって推し品種にしている所もあります。 #ワイン　#４コマ漫画　#百合

通販ページに飛ぶのすら面倒だという忙しい方向けに新刊サンプル直で置いておきますね。 全部で８人収録しております！ #C96 #ハチナイ

ワイン擬人化漫画「ワインガールズ」３２話４本目です。 ピノタージュとムニエはどちらもピノノワールの派生種ですが、ピノタージュは人為的な交配種、ムニエはピノの突然変異種という違いがあります。派生種とは言え、どちらも独立種としての個性を強く持っています。 #ワイン　#４コマ漫画　#百合

ワイン擬人化漫画「ワインガールズ」３２話３本目です。 古来よりフランスではピノ・ノワールこそ至高の品種と思われており、シャルドネもその仲間と思われていました。現在は全く別の品種と判明していますが、価値観は当時のまま踏襲されています。 #ワイン　#４コマ漫画　#百合

ワイン擬人化漫画「ワインガールズ」３２話２本目です。 ピノ・ムニエはほぼシャンパン専用品種と言ってもよく、フランス以外ではあまり有名なものはありません。ドイツでは「シュヴァルツリースリング＝黒いリースリング」と呼ばれていますが、特に共通点は無いです。 #ワイン　#４コマ漫画　#百合

ワイン擬人化漫画「ワインガールズ」３２話１本目です。 今回の新キャラは「ピノ・ムニエ」！シャンパンへの使用が許されている品種は７種類ありますが、その内シャルドネ、ピノ・ノワール、そしてピノ・ムニエの３種類が全体の99％以上を占めています。 #ワイン　#４コマ漫画　#百合

ワイン擬人化漫画「ワインガールズ」３１話１５本目です。 ブランデーはワインより日持ちもするので、少しずつ楽しむことができます。飲んだことのない方はぜひ試してみてください！ 次回はシャンパンの主要品種、ピノ・ムニエを取り上げます！水着回です。 #ワイン　#４コマ漫画　#百合

ワイン擬人化漫画「ワインガールズ」３１話１４本目です。 ブランデーだけでなくワインもそうですが、小規模な生産者は設備のある醸造所に醸造・蒸留を委託したり、何件かの生産者で設備を共有したりすることもあります。全部揃えようとするとお金かかりますしね。 #ワイン　#４コマ漫画　#百合

ワイン擬人化漫画「ワインガールズ」３１話１３本目です。 蒸留所で使う業務用の蒸留器は巨大なもので、高さ５メートル前後にもなり相当お金がかかります。ワイナリーの中でもブランデーやマールを造れるのは、資本力があるか採算度外視のガチ勢に限られます。 #ワイン　#４コマ漫画　#百合

ワイン擬人化漫画「ワインガールズ」３１話１２本目です。 搾りかすで作るお酒なので、ワインより安いのも魅力の１つです。例えば「ロマネ・コンティ」は200万円以上しますが、マールなら25万円程度！…数年前まで100万くらいで買えたんだけどなぁロマネコンティ； #ワイン　#４コマ漫画　#百合

ワイン擬人化漫画「ワインガールズ」３１話１１本目です。 本場のフランスでは使用する品種や工程に厳しい規定がありますが、既定のない日本では逆に自由に造れるため、ブドウとリンゴを混ぜた高品質なブランデーなども造られています。名門には逆にできないところ。 #ワイン　#４コマ漫画　#百合

ワイン擬人化漫画「ワインガールズ」３１話１０本目です。 ちなみに日本でブランデー造りが本格的に始まったのは戦後ですが、一説には製法を日本に伝えたのは、五稜郭で戦い明治政府でも活躍した榎本武揚と言われています。オランダへの留学生時代に学んだとか。 #ワイン　#４コマ漫画　#百合