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ジューシーやわらか~😍
外国産 #ステーキ の最高の焼き方
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実働約5分‼️外国産ステーキ肉をお家でプロ級に焼くコツ
①筋を切り落とす
②両面に塩をふりバター+オリーブ油で焼き始める
③片面30秒ずつ焼く
④2〜3回上下を返して均一に焼く
⑤肉に弾力が出たらOK😋
厚さは2㎝程が◎です👌
「the last chef」第4話。
ステーキ勝負です!
今回「シェーン」のオマージュになっております!
各電書サイトにて販売中です。
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よろしくお願いします🙇🙇
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