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【豚バラ肉ときくらげのラーメン風パスタ】
①ニンニク、玉ねぎ、豚バラ、きくらげをフライパンで炒める
②牛乳、生クリーム、鶏がらスープの素、味噌を加え1、2分煮込む
③茹でたパスタを加え、塩コショウで味を調える
④器に盛り、ネギ、ゴマ、ゆで卵を組に加え完成
#ラーメンの日
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【角切り具材のラーメン炊き込みご飯】
①ブロックベーコン、大根、ニンジン、椎茸をさいの目切りにしてゴマ油で炒める
②土鍋に米、水、砕いたインスタントラーメンと湯で溶いたスープの素、炒めた具材を入れる
③蓋をして強火で炊き、沸騰したら弱火で15分
④15分蒸らして完成
#ラーメンの日
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