我が家で愛用している塩は
【粟国の塩】です
天然の海水塩でミネラル豊富
昔ながらの製法
甘みとコクがあって
何に使っても美味しい
料理用にはそこそこ経済的な「釜炊き」
塩おにぎり用には昔ながらの「天日」
を使ってます… https://t.co/SYG1aiq2kA
発芽玄米餅とどいたよ~
・原材料:玄米のみ
・グルテンフリー
・農薬、化学肥料不使用
・合成添加物、保存料不使用
・放射性物質不検出
・低GI値(血糖値の上昇が緩やかで太りにくい)
・発芽玄米だからGABAも豊富
・真空個包装、賞味期限は製造から1年… https://t.co/3syg5hz59J
【国産大豆と天日塩だけの醤油】
国産丸大豆と天日塩だけで作った
グルテンフリー、化学調味料無添加のたまり醤油です
江戸時代から受け継がれる醸造菌が生きている杉桶で
三年寝かせて作られてます
奥深いまろやかな旨味があります
何に使っても美味しい万能調味料です
【国産大豆と天日塩だけの醤油】
国産丸大豆と天日塩だけで作った
グルテンフリー、化学調味料無添加のたまり醤油です
江戸時代から受け継がれる醸造菌が生きている杉桶で
三年寝かせて作られてます
奥深いまろやかな旨味があります
何に使っても美味しい万能調味料です
【発芽玄米餅】
・グルテンフリー
・低GI値(血糖値の上昇が緩やかで太りにくい)
・農薬、化学肥料不使用
・合成添加物、保存料不使用
・放射性物質不検出
・真空個包装、賞味期限は製造から1年
梅干しは先程紹介させて頂きましたが、塩はこれを購入しています
沖縄の天然海水塩なのでミネラル豊富なだけでなく、とにかく美味しい
料理に使えばこれ自体が「うま味調味料」になります
粟国の塩には天日干しもあり、栄養価はそっちの方が高いんですが値段も高い
これ(釜炊き)が我が家の定番です… https://t.co/pZOgVfKUcy https://t.co/3pKFJ8uxVK
我が家で常備している基本の食材を紹介させていただきます
【無洗米玄米】
玄米の栄養素そのままに炊飯器の白米モードで普通に炊けます
国際食味コンクール金賞受賞の生産者さんが作ったお米です
農薬も放射能も無検出で安心安全です
https://t.co/H2eRf409Wd
【たまり醤油】
【国産大豆と天日塩だけの醤油】
国産丸大豆と天日塩だけで作った「たまり醤油」です
グルテンフリー、化学調味料無添加なので安心です
江戸時代から受け継がれる醸造菌が生きている杉桶で三年寝かせて作られてます
奥深いまろやかな旨味があります
何に使っても美味しい万能調味料👍
【発芽玄米餅】
・グルテンフリー
・低GI値(血糖値の上昇が緩やかで太りにくい)
・農薬、化学肥料不使用
・合成添加物、保存料不使用
・放射性物質不検出
・真空個包装、賞味期限は製造から1年
海苔を巻いた発芽玄米餅
小腹が空いた時のおやつ代わりに
かなりスグレモノだと思います
・グルテンフリー
・低GI値
・農薬、化学肥料不使用
・合成添加物、保存料不使用
・放射性物質不検出
・真空個包装、賞味期限は製造から1年
発芽玄米切餅 10枚入×1袋
https://t.co/A2IKqjJSIb