松屋の伝説メニュー、チキン定食を食べてみた。安い焼肉屋のタンとか成型じゃないですか、まんまアレの鶏肉バージョンです、濃い味のにんにく醤油だれも焼肉屋感がありますね、これがワンコインで食えるなら確かに学生とかには人気だったろうなーと思いました。でも680円だと微妙かな
背脂系ラーメンは極端な話、背脂を使ってたら名乗れちゃうからクオリティにもばらつきが出るってのはあるんだろうな。家系や二郎系はなんちゃってだと手厳しい評価を受けるけど、背脂系だとうーん、私の口には合わないけどこういう背脂系なの?ってなる