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可愛い誕生日プレゼント
（随分前の話です）
＃さかきのひとりごと
釣りが趣味の
友人夫婦に感謝です。🎣
＃さかきのひとりごと
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今回の蒟蒻のピリ辛炒めは
江戸時代のレシピ本
「蒟蒻百珍」より
《いりだし》
をアレンジしてみたものです。
原文通りに作ると
若干物足りなく感じたり
醤油辛いかもしれません。
文明の力で翻訳もできました。^ ^
似た料理が今も昔も続いている事が知れて良い勉強になりました。
怖いサンタが覗いてる
亀屋の広告
（大正8年12月20日朝日新聞より）