10日11日は小樽マリン広場で #小樽しゃこ祭り 開催です。小樽のしゃこは大きくてうまい。蟹と海老の旨味を合わせたような味。しゃこ鍋、ゆでしゃこ、しゃこの創作料理が食べられます。今年はしゃこ○○あるのかな？
3ページ
漫画 #小樽レジェンド ！第72話
「小樽UNGA↑ 北海美味撰 HOKKAI CAN 編」
画像は脂乗りの良い根室産真いわしを使った「いわし醤油煮 山椒」。魚の身を花びらのように詰めた「菊詰め」の見目麗しいことよ。
4ページ
11月のくいしん簿
・ビタミンカステーラ
・サンドリアのサンドイッチ
・喫茶コロンビアのチョコレートパフェ
・ボンゴ豆
#田島ハルのくいしん簿
小樽のフリーペーパー「小樽チャンネルmagazine」5月号発行しました。漫画 #小樽レジェンド ！第66話載ってます。エンゼル、メルヘン、エトワール…昔懐かし小樽の喫茶店のマッチ箱やお菓子屋さんの包装紙。味わいあるデザインにグッときます。電子版→https://t.co/5V79NRvIHn
2ページ